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馬祖賞花趣 油菊盛開滿山谷 (2007/12/6) 

冬季馬祖東北季風盛行,溫低風大,但特有的戰地風光與自然景觀依然引人入勝,而每年九月至十一月,是島上油菊花盛開的時節,十一月至昱年三月,則有滿山遍野的油菊花田,風景迷人。

油菊,宿根性草本,莖基部木質化,全株具有香氣。葉紙質,互生,闊卵形,常有2至5深缺,葉長2至5公分。頭狀花序頂生或腋生,徑可達3公分:外圍舌狀花雌性,中央管狀花為兩性花,均為黃色。

油菊又稱野菊,普遍分布於中國大陸,台灣少見,而在馬祖則為極常見的野花。每年花季時,繁花似錦、美不勝收,當地居民常將油菊曬乾後入菜或泡茶,如:油菊花茶、油菊火鍋…等等,自然芬芳、香氣十足。

每年十一月至昱年三月,滿山遍野的油菊花

田,芬芳迷人。(攝影/洪榕)

除了油菊外,馬祖一年四季都能看到野花綻放,像是月見草、馬祖石蒜、狗娃花都非常具有特色。白色的百合為盛夏揭開序幕,夏末初秋則由馬祖石蒜開啟東引的花季,接著紅花石蒜上場,繼續散放紅色魅力,不間斷的花期,也為馬祖換上了不同的新衣。

【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏/連江縣(馬祖)報導】

新聞來源:大台灣旅遊網



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